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不锈钢厨房设备和面机的安全操作注意事项

不锈钢厨房设备厂

和面机

和面机是商用厨房中常会用到的一种食物机械设备,那J9九游会AG 在使用这种食物机械时需要注意些什么问题呢?下面佛山不锈钢厨房设备厂为大家讲解下面机的安全操作注意事项。

1、开机前,应仔细查(cha)看设备及电路(lu)状况,确定无(wu)误后方可运用。

2、操作人员在机器工作过程中,不能将手放入箱斗内,结束后整理剩面时(shi),应先观察是否断电,才能进行下(xia)一步操作(zuo)。

3、机器回转(zhuan)时刻不能过长(zhang),翻斗歪(wai)斜(xie)到位后应用刀断面团(tuan),正回转(zhuan)时手(shou)有必(bi)要离开箱斗。

4、每(mei)台和面机都应有(you)专人负责管理,如果发现(xian)设备(bei)工作反常,应立即关掉电源,告诉保障部修理。

5、操作人员每天应(ying)往注(zhu)油孔(kong)内加注(zhu)润滑油;三个月(yue)替(ti)换一(yi)次机油,每天要(yao)整理(li),保(bao)持和面机(ji)清洁。